Vanmorgen deed ik iets wat ik nog nooit had gedaan.
Best schandalig als je van bakken en koken houdt.
Ik bakte een brood!

En omdat het brood zo verschrikkelijk lekker was wil ik het recept vandaag graag met jullie delen.

Je koopt een pak Koopmans Wit Brood mix en volgt de instructies:

Je doet 275 ml water, 20 gram boter en de broodmix in een kom en kneed dit met en deeghaak voor 4 minuten.
Doe wat vershoudfolie over de kom en laat tien minuten staan.
Maak het deeg plat, vouw het in drieën, maak het weer plat en rol het op.
Leg het brood op een ingevette bakplaat en laat, met een theedoek er over, 45 minuten rijzen.
Daarna 25 minuten afbakken op 200 graden en je hebt een heerlijke brood!

Echt heerlijk!

Komende tijd ga ik wat experimenteren met brood bakken en de lekkerste recepten zal ik dan ook met jullie delen!

Fijne Avond!
Xx Geertje

Geertje

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *